Eredeti kunsági szakácskönyv

• Részletek
• Adatok

Részletek

A könyv az első világháború évei alatt keletkezett, szerzője özvegy Simon Elemérné, született Bolemán Ilona volt. A recepteket saját kipróbált tapasztalatai alapján állította össze és igazán praktikus segítség a magyaros, vagy ahogyan Ő gondolta, kunsági ízeknek.

A könyv több kiadást is megélt és szerzője folyamatosan bővítette újabb és újabb receptekkel. Aki gyűjtője a szakácskönyveknek és gyakorló szakácsként vagy háziasszonyként rendszeresen süt-főz, annak elengedhetetlen segítsége az "Eredeti kunsági szakácskönyv".
A könyv az eredeti kiadás reprint változata.

Adatok

Kötése:

puhatáblás, ragasztókötött

Oldalszám:

160

Kiadás:

2023

EAN:

9786156385710

Kiadó:

Nemzeti Örökség Kiadó