Dávid Könyvkereskedés
Kategóriák
Dávid Könyvkereskedés
  • Kategóriák
    • Albumok
    • Állattartás
    • Blu-ray filmek
    • CD
    • Család és szülők
    • Diafilm
    • dōTERRA
    • Dráma
    • DVD Filmek
    • Egyéb
    • Egyéb termékek
    • Életmód
    • Életrajz
    • Erotikus
    • Ezotéria
    • Fantasy
    • Filozófia
    • Gasztronómia
    • Gazdasági közéleti politikai
    • Gyerek
    • Gyerekkönyvek
    • Gyereknevelés
    • Hangoskönyv
    • Harry Potter
    • Hobby szabadidő
    • Horror
    • Humor
    • Idegen nyelvű
    • Ifjúsági
    • Ismeretterjesztő
    • Kalandregények
    • Karácsony
    • Kártyák
    • Képregények
    • Kert ház otthon
    • Krimi
    • Kultúrtörténet
    • Lexikon enciklopédia
    • Mesekönyv
    • Művészet
    • Naptárak
    • Nőknek
    • Nyelvkönyv szótár
    • Önfejlesztő könyvek
    • Papír írószer
    • Paranormális
    • Párkapcsolat szerelem
    • Pszichológia
    • Regény
    • Romantikus
    • Sci fi
    • Science fiction
    • Sport
    • Szakácskönyv
    • Szakkönyvek
    • Szépirodalom
    • Szórakoztató irodalom
    • Tankönyvek segédkönyvek
    • Társadalomtudomány
    • Társasjátékok
    • Táskák
    • Térképek
    • Thriller
    • Történelmi
    • Tudományos könyvek
    • Utazás
    • Üzlet gazdaság
    • Vallás mitológia
    • Vegyes
    • Young Adult
A legújabb házi cukrászat kézikönyve
A legújabb házi cukrászat kézikönyve
25
54 RON
41 RON
  1. Desszertek
  1. Gasztronómia
  2. Desszertek

A legújabb házi cukrászat kézikönyve

25
Akció
A legújabb házi cukrászat kézikönyve
25
54 RON
41 RON
Kezdete: 2025.06.30   Vége: 2025.07.06
Megtakarítás 14 RON
Akcióból hátralévő idő
nap
óra
perc
mp
Szerző:
Hegyesi József
"Házi czukrászat" czimű kézi-könyvecskémnek a múlt évben megjelent III. kiadása is teljesen elfogyott, mely jelenség eléggé bizonyítja művem gyakorlati értékét, miért is indítatva éreztem magamat, azt a jelent IV. kiadásban is közrebocsátani.

Ez alkalommal a fösúlyt a helyes magyarságra fektettem az előző kiadásban előforduló magyartalanságokat kiküszöbölve, arra törekedtem, hogy a kifejezések ne csak érthetők, hanem lehetőleg magyarosak is legyenek. De számolva a czukrászat terén folyton fokozódó igényekkel is, jelen kiadást még "Párizsi sütemények" czim alatt egy egész 15 reczeptet magába foglaló fejezettel is bővítettem úgy, hogy kézi könyvecském immár 359 különféle reczeptet foglal magában, amelyek a legujabb sütemények, torták, élesztős tészták, sós és édes teasütemények, a legkülönbözőbb bonbonok és czukorkák (sokan nem tudják, hogy Hegyesi József nevéhez fűződik a szaloncukor elkészítésének módja és így az igazi magyar hungaricummá vált: "Jókai még szalonczukkedlinek nevezte a szaloncukrot, ugyanis a cukorka neve a német salonzuckerl szóból ered. 1891-ben megjelent "A legújabb házi czukrászat kézikönyve"-ben, amelyben tizenhétféle szaloncukrot ír le a szerző, így pl.: szalon-ananász czukorkák, szaloncréme-bonbonok, szalon-marasquin-czukorkák, szalon-pisztácz-czukorkák.), crémek, fagylaltok és sorbettek, valamint a legujabb parfaitek készítését röviden és nagyon érthetően tárgyalom.

A mű jelen kiadása az 1891-es megjelenés reprintje.
  • Részletek
  • Adatok
Részletek
"Házi czukrászat" czimű kézi-könyvecskémnek a múlt évben megjelent III. kiadása is teljesen elfogyott, mely jelenség eléggé bizonyítja művem gyakorlati értékét, miért is indítatva éreztem magamat, azt a jelent IV. kiadásban is közrebocsátani.

Ez alkalommal a fösúlyt a helyes magyarságra fektettem az előző kiadásban előforduló magyartalanságokat kiküszöbölve, arra törekedtem, hogy a kifejezések ne csak érthetők, hanem lehetőleg magyarosak is legyenek. De számolva a czukrászat terén folyton fokozódó igényekkel is, jelen kiadást még "Párizsi sütemények" czim alatt egy egész 15 reczeptet magába foglaló fejezettel is bővítettem úgy, hogy kézi könyvecském immár 359 különféle reczeptet foglal magában, amelyek a legujabb sütemények, torták, élesztős tészták, sós és édes teasütemények, a legkülönbözőbb bonbonok és czukorkák (sokan nem tudják, hogy Hegyesi József nevéhez fűződik a szaloncukor elkészítésének módja és így az igazi magyar hungaricummá vált: "Jókai még szalonczukkedlinek nevezte a szaloncukrot, ugyanis a cukorka neve a német salonzuckerl szóból ered. 1891-ben megjelent "A legújabb házi czukrászat kézikönyve"-ben, amelyben tizenhétféle szaloncukrot ír le a szerző, így pl.: szalon-ananász czukorkák, szaloncréme-bonbonok, szalon-marasquin-czukorkák, szalon-pisztácz-czukorkák.), crémek, fagylaltok és sorbettek, valamint a legujabb parfaitek készítését röviden és nagyon érthetően tárgyalom.

A mű jelen kiadása az 1891-es megjelenés reprintje.
Adatok
Kötése:
puhatáblás
Oldalszám:
210
Kiadás:
2023
EAN:
9786156603531
Kiadó:
Nemzeti Örökség Kiadó
Vásárlói fiók
  • Belépés
  • Regisztráció
  • Profilom
  • Kosár
  • Kedvenceim
Információk
  • Általános szerződési feltételek
  • Adatkezelési tájékoztató
  • Fizetés
  • Szállítás
  • Elérhetőségek
  • facebook

  • instagram

     

Feliratkozás
  • Albumok
  • Állattartás
  • Blu-ray filmek
  • CD
  • Család és szülők
  • Diafilm
  • dōTERRA
  • Dráma
  • DVD Filmek
  • Egyéb
  • Egyéb termékek
  • Életmód
  • Életrajz
  • Erotikus
  • Ezotéria
  • Fantasy
  • Filozófia
  • Gasztronómia
  • Gazdasági közéleti politikai
  • Gyerek
  • Gyerekkönyvek
  • Gyereknevelés
  • Hangoskönyv
  • Harry Potter
  • Hobby szabadidő
  • Horror
  • Humor
  • Idegen nyelvű
  • Ifjúsági
  • Ismeretterjesztő
  • Kalandregények
  • Karácsony
  • Kártyák
  • Képregények
  • Kert ház otthon
  • Krimi
  • Kultúrtörténet
  • Lexikon enciklopédia
  • Mesekönyv
  • Művészet
  • Naptárak
  • Nőknek
  • Nyelvkönyv szótár
  • Önfejlesztő könyvek
  • Papír írószer
  • Paranormális
  • Párkapcsolat szerelem
  • Pszichológia
  • Regény
  • Romantikus
  • Sci fi
  • Science fiction
  • Sport
  • Szakácskönyv
  • Szakkönyvek
  • Szépirodalom
  • Szórakoztató irodalom
  • Tankönyvek segédkönyvek
  • Társadalomtudomány
  • Társasjátékok
  • Táskák
  • Térképek
  • Thriller
  • Történelmi
  • Tudományos könyvek
  • Utazás
  • Üzlet gazdaság
  • Vallás mitológia
  • Vegyes
  • Young Adult
Pénznem váltás
Belépés
Regisztráció
Adatkezelési beállítások
Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz (marketing, statisztika, személyre szabás) egyéb cookie-kat engedélyezhet. Részletesebb információkat az Adatkezelési tájékoztatóban talál.